京都の至宝:ウザギノネドコの「ラピスラズリのオペラ」

みなさん、こんにちは!

美味しいスイーツ情報をお届けするおやつタイムです。

今日は、京都市南区に隠れ家的に存在する絶品スイーツのお店「ウザギノネドコ」から、まるで宝石のような感動を呼び起こす一品、「ラピスラズリのオペラ」をご紹介します。

ラピスラズリのオペラ
2017年にウサギノネドコ 京都店で初開催した「おいしい石展」。その際に展示した鉱物の中で、特に「おいしそう!」というお声を多くいただいたのが「ラピスラズリのオペラ」でした。

ウザギノネドコとは?

京都市南区にある「ウザギノネドコ」は、その名の通りちょっと不思議ですが、手作りのスイーツが多くの人々に愛されています。

ラピスラズリのオペラとは?

この「ラピスラズリのオペラ」には二つのバージョンがあり、それは「スタンダード」と「黒ごま」です。

一見同じようでいて、実は全く違う味わいが楽しめるのです。

  • スタンダード:その名の通り、オペラケーキのスタンダードを極めた一品。 濃厚なホワイトチョコレートとコーヒー味のバタークリームで作られています。
  • 黒ごま:黒ごまをたっぷりと使っており、アクセントには洋酒に漬けたオレンジの皮を入れています。

「ラピスラズリのオペラ」のまとめ

ラピスラズリのオペラ」は、スタンダードながらも洗練された味わいと、個性的で新しい風味が楽しめるというとにかく、二面性のあるスイーツです。

スイーツ好きなら、この「ラピスラズリのオペラ」は一度は味わってみる価値があります。

ぜひこの逸品で、京都のスイーツ文化に触れてみてください。

ラピスラズリのオペラ
2017年にウサギノネドコ 京都店で初開催した「おいしい石展」。その際に展示した鉱物の中で、特に「おいしそう!」というお声を多くいただいたのが「ラピスラズリのオペラ」でした。

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